Ante la intoxicación de médicos del Hospital
Luis Razetti
(Prensa Alcaldía de
Sotillo).- Tras
una inspección realizada la mañana de este sábado, a la Panadería “Gran Paseo”
ubicada en el Bulevar de La Cruz y El Mar, el Alcalde Magglio Ordóñez, a través
de los entes de Contraloría Sanitaria del estado Anzoátegui, el Instituto
Municipal de Salud de Sotillo (Insalud), Seguridad Ciudadana, Administración
Tributaria y Polisotillo, procedió a cerrar el respectivo local ante el incumplimiento
de las normas higiénico-sanitarias pertinentes.
Así
lo informó el director de Insalud, Faisal Noueihed, quien refirió que “luego de
recibir la denuncia de Contraloría Sanitaria por la intoxicación de varios
médicos del Hospital Dr. Luis Razetti de Barcelona tras comer el desayuno de
esta panadería, el burgomaestre atendió su llamado y se realizó el procedimiento
necesario, donde constatamos que el establecimiento se encuentra en condición insalubre,
tiene mercancía dañada, así como el baño a solo escasos 10 cm de donde se
procesa el pan, entre muchas otras irregularidades”, dijo.
Asimismo,
Noueihed señaló que el personal no cuenta con la permisología, ni los
documentos necesarios para ejercer la labor con la venta de comida. “Este es un
trabajo que venimos realizando todos los días, las respectivas inspecciones a
los expendios de comida. Es nuestro deber hacerlo y orientar a los dueños de
estos locales, cuales son las normativas reglamentarias que deben mantener al
día para que así puedan seguir funcionando y ofreciendo un buen servicio a
propios y visitantes”.
Por
su parte el Contralor Sanitario del estado Anzoátegui, Renny Valdés, detalló
que el cierre fue ejecutado por conseguir algunos alimentos en mal estado, así
como la infraestructura deteriorada y equipos que no cuentan con la higiene
necesaria. Añadió que el cierre es preventivo, para que se aplique la limpieza general
del local, así como se tramiten los debidos permisos sanitarios.
“Todo
establecimiento que vaya a inaugurarse, ampliarse o remodelarse, debe poseer
los permisos correspondientes ante el ministerio de salud pública y los demás organismos
competentes para su debida aprobación.
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